Head Housekeeper - Περιγραφή Θέσης Εργασίας

Αυτή η περιγραφή θέσης εργασίας για την Head Housekeeper ή Υπεύθυνη Οροφοκομίας θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια αγγελία εργασίας, που θα προσελκύσει υποψηφίους που είναι κατάλληλοι για τη θέση. Μπορείτε να προσαρμόσετε στις ανάγκες σας αυτή την περιγραφή με σκοπό να καλύψετε τα καθήκοντα, τις εργασιακές υποχρεώσεις και τα προσόντα που προϋποθέτει η θέση. Εάν χρειάζεστε περισσότερες ιδέες για το τι να συμπεριλάβετε, αναζητήστε τις αγγελίες εργασίας για Head Housekeeper.

Τι κάνει μία Head Housekeeper;

Η Υπεύθυνη Οροφοκομίας ή Head Housekeeper ανήκει στην κορυφή του Τμήματος Οροφοκομίας και είναι υπεύθυνη για τις Καμαριέρες και τις Οροφοκόμους που εργάζονται στο τμήμα. Συνήθως, η θέση συναντάται σε μεσαίου και μεγάλου μεγέθους ξενοδοχειακές μονάδες. Έχει υπό τον έλεγχό της τη διεκπεραίωση της καθαριότητας των δωματίων και όλης της μονάδας, εποπτεύει αν οι χώροι συμμορφώνονται με τις επιταγές των προτύπων ασφάλειας και υγιεινής και είναι υπεύθυνη για τις προμήθειες που απαιτούνται στο τμήμα. Στα διοικητικά της καθήκοντα συμπεριλαμβάνονται οι προσλήψεις των Οροφοκόμων, Καμαριέρων και Καθαριστριών, η εκπαίδευσή τους, η οργάνωση του προγράμματος βαρδιών και η ορθή λειτουργία του τμήματος. Βρίσκεται σε συνεχή επικοινωνία με το Τμήμα Κρατήσεων, ώστε να ελέγχονται τα δωμάτια πριν από το check in και μετά από το check out των επισκεπτών. Η θέση απαιτεί κυρίως εμπειρία στο τμήμα και σπανιότερα ή σε πολυτελείς μονάδες μπορεί να ζητηθεί πτυχίο σχετικό με τον Τουρισμό.

Δείγμα Αγγελίας

Εισαγωγή

Ξενοδοχείο 5* στη Χαλκιδική ζητά να προσλάβει Head Housekeeper για την επερχόμενη τουριστική σεζόν.

Αρμοδιότητες

• Προσλαμβάνει και εκπαιδεύει προσωπικό για το Τμήμα Οροφοκομίας.
• Σχεδιάζει το πρόγραμμα του προσωπικού (βάρδιες, αργίες κλπ.).
• Προγραμματίζει τον καθαρισμό των δωματίων σύμφωνα με τις κρατήσεις και ενημερώνεται για ειδικά αιτήματα πελατών που αφορούν την καθαριότητα των δωματίων τους.
• Εποπτέυει το προσωπικό και ελέγχει την καθαριότητα στα δωμάτια, στην αίθουσα πρωινού αλλά και στους υπόλοιπους χώρους του ξενοδοχείου.
• Διασφαλίζει πως όλες οι εργασίες καθαριότητας εκτελούνται βάσει διεθνών προτύπων ασφάλειας και υγιεινής αλλά και όσων ορίζει το ξενοδοχείο.
• Είναι υπεύθυνη για τη διαχείριση των προμηθειών του τμήματος.
• Συνεργάζεται με το Τμήμα Συντήρησης ώστε να επιλύονται τεχνικά προβλήματα που εντοπίζονται.
• Συμμετέχει στις εργασίες καθαριότητας όταν οι συνθήκες το επιβάλλουν.
• Αναφέρεται στον/στην Hotel Manager.

Απαραίτητα προσόντα

• Απαραίτητη προϋπηρεσία σε τμήμα Οροφοκομίας μεγάλης ξενοδοχειακής μονάδας
• Εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες
• Ικανότητα multi-tasking και επιλύσης προβλημάτων
• Διοικητικές ικανότητες και ικανότητα συντονισμού ομάδας
• Προσανατολισμός στην παροχή υπηρεσιών υψηλής ποιότητας και προδιαγραφών
• Καλή γνώση Αγγλικών
• Πτυχίο ΙΕΚ/ΤΕΙ Τουριστικών Επαγγελμάτων επιθυμητό

Χρήσιμες πληροφορίες

Οι θέσεις που αφορούν εποχική εργασία σε ξενοδοχειακές μονάδες – ανεξαρτήτως μεγέθους - παρέχουν εξασφαλισμένη διαμονή και διατροφή στους εργαζομένους.