Ζαχαροπλάστης και Βοηθός

Τα ξενοδοχεία Mare Group 4* στη Γεωργιούπολη Χανίων αναζητούν για την καλοκαιρινή σεζόν 2025 αναζητάμε Ζαχαροπλάστη και Βοηθό Ζαχαροπλάστη.

Στόχος μας είναι η δημιουργία μίας δυνατής και εξειδικευμένης ομάδας με γνώμονα την παροχή υπηρεσιών Φιλοξενίας υψηλού επιπέδου.

Κύριες αρμοδιότητες:

• Προετοιμασία και παραγωγή των επιδορπίων και αρτοπαρασκευασμάτων του ημερήσιου μενού.
• Έλεγχος των ποιοτικών χαρακτηριστικών των πρώτων υλών.
• Εκτέλεση των οδηγιών του Σεφ.
• Προετοιμασία, οργάνωση και καθαριότητα του χώρου και των ψυγείων του ζαχαροπλαστείου.
• Έλεγχος αποθεμάτων και έγκαιρη ενημέρωση του Σεφ για την παραγγελία προμηθειών.
• Εφαρμογή των κανόνων Υγιεινής και Ασφάλειας.

• Πτυχίο Ζαχαροπλαστικής, θα θεωρηθεί προσόν.
• Επαγγελματική εμπειρία σε ανάλογο πόστο, θα εκτιμηθεί.
• Γνώση νέων γαστρονομικών πρακτικών και τάσεων.
• Δημιουργικότητα, εξωστρέφεια, φιλικότητα και καλή επικοινωνία.
• Ομαδικό πνεύμα εργασίας.
• Επαγγελματισμός.

• Προσφέρονται ανταγωνιστικές αποδοχές, διαρκής εκπαίδευση και ευκαιρίες εξέλιξης. 
• Επίσης, παρέχεται στέγαση και διατροφή εφόσον είναι απαραίτητο.