Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα
7/11/2024

Captain Εστιατορίου

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη ΣΚΙΑΘΟΣ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση
Επίπεδο Σπουδών Γενικό Λύκειο

Περιγραφή

Ο Όμιλος Ξενοδοχείων Philian Hotels & Resorts, με 17 ξενοδοχειακές μονάδες σε Σκιάθο και Θεσσαλονίκη ,αναζητάει δυναμικούς και ταλαντούχους συνεργάτες για την καλοκαιρινή σεζόν του 2025.

Αρμοδιότητες:

  • Επίβλεψη της Λειτουργίας του Εστιατορίου και του προσωπικού
  • Καθοδήγηση και Συντονισμός του Προσωπικού την ώρα του service διατηρόντας υψηλά πρότυπα επαγκελματισμού.
  • Εκπαίδευση on the job των νέων εργαζομένων
  • Υποδοχή και Φροντίδα Πελατών
  • Διαχείριση παραπόνων
  • Συντονισμός της Εξυπηρέτησης, ελέγχοντας την σωστή ροή των παραγγελιών απο την κουζίνα, καθώς και επικοινωνία με υπόλοιπα τμήματα
  • Έλεγχος Καθαριότητας εστιατορίου και Σωστής Εμφάνισης προσωπικού
  • Διαχείριση Αποθεμάτων και Εξοπλισμού
  • Αναφορές και Συνεργασία με τον Restaurant Manager

Απαραίτητα Προσόντα

  • 3 έτη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο ή ξενοδοχείο 4* ή 5*
  • Άριστη γνώση διαδικασίας HACCP
  • Αρίστη Γνώση Αγγλικής γλώσσας
  • Δημιουργικό πνεύμα και ομαδική προσωπικότητα
  • Ικανότητα επικοινωνίας και συνεργασίας με όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου.
  • Δυναμική και ευχάριστη προσωπικότητα
  • Ικανότητα εργασίας σε συνθήκες πίεσης
  • Αρίστη γνώση κρασιού
Επιθυμητά Προσόντα
  • Απόφοιτος σχολής τουριστικών επαγγελμάτων
  • Γνώση 2ης ξένης γλώσσας
  • Διαθέσιμες συστάσεις εφόσον ζητηθούν.

Παροχές

  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών με πλήρης Ασφάλιση
  • Παροχή διαμονής και διατροφής.
  • Καθημερινή μεταφορά προς την εργασία(εφόσον χρειαστεί)
  • Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης για μόνιμη απασχόληση στην Θεσσαλονίκη
  • Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
  • Εκπαίδευση

Αίτηση - Αποστολή Βιογραφικού

Σας ενδιαφέρει η θέση εργασίας; Εγγραφείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.