Μάγειρας

Το ξενοδοχείο μας στη Σαντορίνη αναζητά έμπειρο/η Μάγειρα/Μαγείρισσα για να ενταχθεί στην ομάδα του εστιατορίου μας "the edge ".

Αρμοδιότητες:

• Προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα του εστιατορίου.
• Διασφάλιση ποιότητας και παρουσίασης των γευμάτων.
• Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας.
• Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας και το υπόλοιπο προσωπικό.

• Εμπειρία σε αντίστοιχη θέση (προτιμάται εμπειρία σε ξενοδοχειακές μονάδες).
• Γνώση ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας (γνώση διεθνούς κουζίνας θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν).
• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε απαιτητικό περιβάλλον.
• Ευελιξία, ομαδικό πνεύμα και επαγγελματισμός.

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Διαμονή και διατροφή ανά βάρδια.
• Φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας.
• Δυνατότητα επαγγελματικής ανάπτυξης και εξέλιξης.