Barman - Bartender

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

ΛΑΓΑΝΑΣ | ΖΑΚΥΝΘΟΣ

Πλήρης απασχόληση

ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ

Το εστιατόριο BALSAMICO στην παράλια του Λαγανά στην Ζάκυνθο ζητά για την σεζόν 2025

Bartender / Barmaid / Barista

Αρμοδιότητες:

Ικανότητα οργάνωσης της καθημερινής λειτουργίας του Bar.
Καθημερινός έλεγχος των διαθέσιμων αποθεμάτων και δημιουργία νέων παραγγελιών για την επίτευξη της άρτιας λειτουργίας του τμήματος.
Τήρηση των διαδικασιών στις πολιτικές χρέωσης.
Ορθή χρήση των υλικών και των μηχανημάτων.
Παροχή άριστου σέρβις για την διασφάλιση της ικανοποίησης του πελάτη.
Τήρηση των υγειονομικών κανόνων για την διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των πελατών.

Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 χρόνια.
Άριστη γνώση παρασκευής ροφημάτων (καφέδων, χυμών, milk shakes κ.λπ.).
Άριστη γνώση παρασκευής coctails
Άριστη ενημέρωση γύρω από τις νέες τάσεις στο συγκεκριμένο πεδίο εργασίας.
Βιβλιάριο υγείας.
Τυχόν σεμινάρια θα θεωρηθούν επιπλέον προσόντα.
Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά, ομαδικό πνεύμα εργασίας.
Ικανότητα διαχείρισης παραπόνων και επίλυσης προβλημάτων.
Εξυπηρετικότατα, ευγένεια, φιλικότητα.
Προσαρμοστικότητα, αποδοτικότητα υπό συνθήκες πίεσης.
Απαραίτητη γνώση αγγλικών. Γνώση επιπλέον ξένης γλώσσας θα θεωρηθεί πρόσθετο προσόν.