Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα
6/11/2024

Restaurant Manager Michelin Background - MAKRIS Athens

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη ΘΗΣΕΙΟ | ΑΘΗΝΑ - ΑΤΤΙΚΗ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση

Περιγραφή

Καλώς ήρθατε στην Domes!

Η Domes Resorts είναι μία από τις κορυφαίες και πολυβραβευμένες Εταιρείες Φιλοξενίας στην Ελλάδα και μία από τις ταχύτερα ανερχόμενες στην Ευρώπη.

Με παρουσία στην Κρήτη, τα Ιόνια Νησιά, τη Χαλκιδική, τις Κυκλάδες, την Αθήνα και την Πορτογαλία, όλοι οι προορισμοί μας έχουν επιλεγεί ώστε να προσφέρουν εμπνευσμένες ιδέες, και μοναδικές εμπειρίες στον επισκέπτη, μέσω 4 καινοτόμων Brands, αλλά και της συνεργασίας μας με τα μεγαλύτερα Ξενοδοχειακά Brand, όπως της Marriott και της Hilton.

Οι άνθρωποί μας, αποτελούν δομικό συστατικό της επιτυχίας μας. Υποστηρίζουμε τη δύναμη της ομάδας, προσφέροντας σε όλους την ευκαιρία να αναπτυχθούν σε ένα προοδευτικό και καινοτόμο εργασιακό περιβάλλον με πάθος  και επιμονή. Η ομαδική εργασία, η ακεραιότητα και η εξέλιξη είναι μόνο ορισμένοι από τους λόγους, που σχεδόν 2000 εργαζόμενοι κάθε χρόνο, εμπιστεύονται το μέλλον τους στη Domes Resorts.

MAKRIS Athens by Domes

Η Domes Resorts καλωσορίζει το πρώτο degustation εστιατόριο στο Θησείο. Ο Executive Chef Πέτρος Δήμας και η ταλαντούχα ομάδα του δημιουργούν την απόλυτη fine dining εμπειρία και επιμελούνται ένα μενού βασισμένο στην Ελληνική δημιουργική κουζίνα.

Αυτή την στιγμή αναζητούμε Restaurant Manager Michelin Background, με όρεξη και πάθος, για να γίνει μέλος της ομάδας MAKRIS Athens by Domes.

Μερικές από τις αρμοδιότητες:

  • Ο καθημερινός συντονισμός και η υποστήριξη του εστιατορίου
  • Η διασφάλιση ποιοτικής παροχής υπηρεσιών και ικανοποίησης του πελάτη και η άμεση εξεύρεση λύσεων
  • Η ακριβής και αποτελεσματική διαχείριση των παραπόνων των πελατών
  • Η οργάνωση και εποπτεία του προγράμματος εργασίας του προσωπικού
  • Να αξιολογεί και να αναθέτει αρμοδιότητες στους υφισταμένους του, σύμφωνα με τις ικανότητες και τις δεξιότητές τους
  • Η αξιολόγηση της απόδοσης του προσωπικού, για τη βελτίωση της παραγωγικότητάς του
  • Να ακολουθεί την πολιτική και τις ποιοτικές προδιαγραφές της εταιρίας

Απαραίτητα Προσόντα

Χρήσιμο να έχετε:

  • Απόφοιτος τουριστικής σχολής Ελλάδος ή εξωτερικού
  • Ελάχιστη προϋπηρεσία 2 χρόνων σε αντίστοιχη θέση, σε εστιατόριο με αστέρι Michelin
  • Άριστη γνώση λειτουργίας των á la carte επισιτιστικών τμημάτων
  • Άριστη γνώση Η/Υ, POS
  • Άριστη γνώση αγγλικών, ενώ η γνώση και δεύτερης ξένης γλώσσας θα θεωρηθεί πρόσθετο προσόν
  • Γνώση εφαρμογής και παρακολούθησης διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας

Τι θα φέρετε μαζί σας:

  • Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
  • Ικανότητες οργάνωσης και διοίκησης προσωπικού εστιατορίων
  • Ομαδικότητα και ικανότητα διαχείρισης πελατών
  • Ευχάριστη προσωπικότητα

Παροχές

  • Πακέτο αποδοχών ανάλογο των προσόντων και της προϋπηρεσίας
  • Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης
  • Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
  • Συνεχής εκπαίδευση

Η Domes Resorts προσφέρει ίσες ευκαιρίες σε όλους και είναι εναντίον των διακρίσεων.

Όλες οι αιτήσεις σας θα αντιμετωπίζονται με αυστηρή εμπιστευτικότητα.

Σημείωση: Θα υπάρξει επικοινωνία μόνο με την τελική λίστα υποψηφίων.

Αίτηση - Αποστολή Βιογραφικού

Πατήστε "Αποστολή Βιογραφικού" και θα μεταφερθείτε στη Σελίδα της εταιρείας.