Συμβουλευτική εταιρεία που δραστηριοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων, με βασικό προσανατολισμό τη βιομηχανία ζωικής παραγωγής και τις λιανικές αγορές του κρέατος, αναζητά επιστήμονα τροφίμων. Ο τομέας απασχόλησης της θέσης εργασίας αφορά το εμπορικό κομμάτι της εταιρίας που δραστηριοποιείται στην εμπορία μπαχαρικών, καρυκευμάτων και προσθέτων για τη βιομηχανία.
Γενικά καθήκοντα θέσης:
- Σχεδιασμός/ ανάπτυξη νέων συνταγών και προϊόντων και συμβουλευτική υποστήριξη στη βιομηχανική παραγωγή των πελατών για παρασκευασμάτων κρέατος και προϊόντων με βάση το κρέας
Οι διάφοροι άλλοι τομείς της εταιρίας είναι:
- Σχεδιασμός και κατασκευή βιομηχανιών και καταστημάτων κρέατος και μαζικής εστίασης
- Συστήματα διασφάλισης ποιότητας, εκπαίδευση προσωπικού, υποστήριξη των λειτουργιών
- Εκπόνηση ολοκληρωμένων επιχειρηματικών σχεδίων – ένταξη σε επιδοτούμενα προγράμματα
- Σχεδιασμός καινοτόμων προϊόντων, πατέντες, προϊόντα ΠΟΠ-ΠΓΕ
Καθήκοντα θέσης:
- Ανάλυση και κατανόηση απαιτήσεων του πελάτη για νέα προϊόντα
- Προσέγγιση νέας παραγωγικής διαδικασίας του προϊόντος με βάση τη συνταγή
- Προετοιμασία διαδικασίας παραγωγής των προϊόντων και παρουσίασή τους στον πελάτη
- Εύρεση νέου πελατολογίου στον κλάδο της βιομηχανίας κρέατος, λιανική πώληση και μαζική εστίαση
- Επικοινωνία για νέες ανάγκες και ανάπτυξη του υπάρχοντος πελατολογίου της εταιρείας