Restaurant Manager

Το Alianthos Garden Hotel αναζητά να προσλάβει Restaurant Manager για το εστιατόριο του ξενοδοχείου για την θερινή σεζόν του 2025.

Αν είστε άτομο με πάθος για την εστίαση, διαθέτοντας εξαιρετικές επικοινωνιακές και οργανωτικές ικανότητες, τότε ενταχθείτε στην ομάδα μας και συμβάλετε στην εμπειρία των φιλοξενουμένων μας!

Στείλτε μας το βιογραφικό σας, κάνοντας την αίτησή σας τώρα για τη θέση Restaurant Manager.

Τα κύρια καθήκοντά σου ως Restaurant Manager θα είναι τα εξής:

• Διαχείριση και οργάνωση του εστιατορίου του ξενοδοχείου
• Καθοδήγηση και συντονισμός του προσωπικού του εστιατορίου, παρέχοντας την κατάλληλη εκπαίδευση και οργάνωση
• Διασφάλιση της άριστης ποιότητας των υπηρεσιών και της ικανοποίησης των πελατών
• Διαχείριση αποθεμάτων, παραγγελιών καθώς και πραγματοποίηση μηνιαίων απογραφών του εστιατορίου
• Οργάνωση και συντονισμός του καθημερινού προγράμματος του εστιατορίου και του προσωπικού αυτού
• Παρακολούθηση και ανάλυση των οικονομικών δεδομένων του εστιατορίου (food cost control, κλπ.)

Σαν Restaurant Manager, θα πρέπει ιδανικά να διαθέτεις:

• Φιλόξενο και επικοινωνιακό χαρακτήρα
• Τουλάχιστον ένα έτος προϋπηρεσία σε παρόμοιο ρόλο και επιχείρηση
• Άριστη γνώση ελληνικών και αγγλικών, ενώ θα είναι plus να γνωρίζεις γερμανικά
• Ικανότητες διοίκησης και εκπαίδευσης σε ομαδικό επίπεδο
• Βασικές γνώσεις Η/Υ και ενασχόληση με social media
• Πωλησιακό προφίλ με ειδικές γνώσεις του αντικειμένου της εστίασης όπως π.χ. οινολογία

Στο Alianthos Garden Hotel προσφέρουμε:

• Φιλικό και οικογενειακό περιβάλλον εργασίας
• Ευέλικτη Διοίκηση που είναι πάντα δίπλα σου
• Καθοδήγηση, υποστήριξη και εκπαίδευση στην εργασία σου
• Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης
• Βonus ανάλογα με τα προσόντα και την απόδοσή σου
• Εξασφαλισμένη ποιοτική διαμονή και διατροφή

Πληροφορίες:

Αν πιστεύεις ότι η θέση Restaurant Manager είναι αυτό που ψάχνεις, κάνε την αίτηση σου!

Έχεις απορίες; Μη διστάσεις να επικοινωνήσεις με την ομάδα του Τουρισμού και της Φιλοξενίας στο +30 6944185342.

Παρακαλούμε λάβετε υπόψη ότι για λόγους διαφάνειας και ισότιμης μεταχείρισης, θα αξιολογήσουμε μόνο τις αιτήσεις που υποβάλλονται μέσω του site μας. Μετά τη συλλογή και αξιολόγηση όλων των βιογραφικών σημειωμάτων θα επικοινωνούμε μόνο με τους/τις υποψηφίους/ες που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης προς στελέχωση προκειμένου να οριστεί συνάντηση για συνέντευξη. Όλες οι αιτήσεις θεωρούνται απόλυτα εμπιστευτικές.