Ξενοδοχειακή επιχείρηση στην Αθήνα στα πλαίσια της διαρκούς της ανάπτυξης αναζητά Bartender για μόνιμη συνεργασία.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΘΕΣΗΣ
Το Ξενοδοχείο Lux and Easy Signature Syggrou 234 αναζητά Σερβιτόρα/ο για μόνιμη και πλήρη απασχόληση.
ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ
- Σερβίρισμα ποτών ακολουθώντας τα πρότυπα εξυπηρέτησης της εταιρίας
- Γνώση του καταλόγου με σκοπό την παροχή διευκρινίσεων στους επισκέπτες
- Να εξασφαλίζει την ομαλή προετοιμασία του μπαρ (mise-en-place)
- Καλωσόρισμα των επισκεπτών με φιλική διάθεση και χαμόγελο
- Συμμετοχή στις εργασίες που σχετίζονται με το τμήμα σε συνεργασία με τον άμεσο προϊστάμενο
- Τήρηση του πλάνου καθαριότητας του τμήματος
- Καταγραφή στοκ και βοήθεια στην δημιουργία παραγγελιών
- Μηνιαίες απογραφές στο τμήμα και την αποθήκη του μπαρ
- Άριστη επικοινωνία με τα υπόλοιπα τμήματα (σέρβις-μπαρ) ώστε να διασφαλιστεί η άριστη ποιότητα του σέρβις
- Τήρηση των προτύπων καθαριότητας ώστε να διασφαλίζεται η ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
- Να εκτελεί οποιαδήποτε παράπλευρη εργασία όπως ζητηθεί από τον προϊστάμενο του τμήματος