Μάγειρας Β σε εστιατόριο a la carte

Θέση εργασίας πλήρους, εποχιακής απασχόλησης σε συγκρότημα διαμερισμάτων με εστιατόριο a la carte στην περιοχή Ακρωτήρι Ζακύνθου.

Αρμοδιότητες

• Προετοιμασία και στήσιμο πιάτων κρύας κουζίνας.
• Προετοιμασία και παρασκευή στοιχείων μενού σε συνεργασία με το προσωπικό της κουζίνας
• Χρήση συσκευών όπως φούρνου rational, thermomix, sous vide/roner
• Συμμόρφωση με τους διατροφικούς κανονισμούς, τους κανόνες υγιεινής και τα πρότυπα ασφαλείας
• Διατήρηση θετικής και επαγγελματικής προσέγγισης με συνεργάτες και πελάτες

• Αποδεδειγμένη εμπειρία στη μαγειρική Μάγειρας ή Βοηθός μάγειρα σε εστιατόριο
• Θετική/Ευγενική συμπεριφορά
• Σχολή Μαγειρικής

• Διαμονή και Διατροφή