Η Empiria Group προσλαμβάνει για τη σεζόν 2025 στη Σαντορίνη
Β’ Μάγειρα.
Κύριες αρμοδιότητες:
- Προετοιμασία και μαγείρεμα πιάτων σύμφωνα με τις καθορισμένες συνταγές
- Υποστήριξη του Α’ Μάγειρα στην εποπτεία και εκπαίδευση του υπόλοιπου προσωπικού της κουζίνας (Γ’ Μάγειρας)
- Βοήθεια στον έλεγχο του αποθέματος, παρακολουθώντας τα επίπεδα των προμηθευόμενων υλικών και ενημερώνοντας τον Α’ Μάγειρα ή τον Σεφ της κουζίνας για τυχόν έλλειψη υλικών
- Oργάνωση και αποθήκευση των πρώτων υλών τροφίμων σύμφωνα με τις οδηγίες ασφαλείας και υγιεινής