Αρχιμάγειρας

Ζητείται Αρχιμάγειρας για παραθαλάσσιο εστιατόριο στην περιοχή Κοιλάδα του Κρανιδίου.

Το εστιατόριο είναι μια παλιά ψαροταβέρνα που πέρασε φέτος από ολική ανανέωση με πλήρως καινούργιο εξοπλισμό, νέα πνοή από τους ιδιοκτήτες και με καθαρό χαρακτήρα.

Θέλουμε να κρατήσουμε τον χαρακτήρα μιας παραδοσιακής ψαροταβέρνας για αυτό και τα ψάρια θα γίνονται όλα στα κάρβουνα. 

• Έμπειρο chef με τουλάχιστον 5 χρόνια εμπειρίας σαν Head Chef
• Οργανωτικός, επικοινωνιακός με γνώση διαχείρισης όλων των αρμοδιοτήτων ενός εστιατορίου (εκτός πληρωμών)
• Εξαίρετος στο ψήσιμο φρέσκου ψαριού στα κάρβουνα και στην ελληνική κουζίνα
• Ευγενικός με καλούς τρόπους συμπεριφοράς
• Εργατικός με ιδέες για βελτίωση του χώρου, οργανωτικός και συνεννοήσιμος
• Εμπειρία σε catering