Το bar-restaurant Ora Corfu, στην Παλιά Πόλη της Κέρκυρας ζητά Σερβιτόρο & Βοηθό για εποχιακή απασχόληση - από Απρίλιο μέχρι Οκτώβριο.
Αρμοδιότητες
- Προετοιμασία τραπεζιών, τοποθετώντας τραπεζομάντηλα, μαχαιροπίρουνα και ποτήρια
- Παρουσίαση του μενού και παροχή λεπτομερών πληροφοριών, εφόσον ζητηθούν (π.χ., σχετικά με τις μερίδες, τα υλικά ή πιθανές τροφικές αλλεργίες)
- Λήψη ακριβούς παραγγελίας φαγητού και ποτών, χρησιμοποιώντας λογισμικό παραγγελιοληψίας POS
- Διαβίβαση των λεπτομερειών της παραγγελίας στο προσωπικό της κουζίνας
- Σερβίρισμα παραγγελιών φαγητού και ποτών
- Έλεγχος πιάτων και σερβίτσιων ως προς την καθαριότητά τους και την παρουσίαση, όπως και αναφορά τυχόν προβλημάτων
- Συνάντηση με το προσωπικό του εστιατορίου για ενημέρωση σχετικά με τα πιάτα της ημέρας, αλλαγές στο μενού και προδιαγραφές συγκεκριμένων κρατήσεων (π.χ., πάρτι)
- Παροχή άριστης εξυπηρέτησης στους πελάτες