Το ξενοδοχείο Perivolas Lifestyle Houses 5* στην Οία της Σαντορίνης, προσλαμβάνει Μάγειρα/Μαγείρισσα Πρωινών για την επερχόμενη σεζόν 2024.
Ο Περίβολας ιδρύθηκε το 1983 από τον Μάνο και τη Νάντια Ψύχα και συνέβαλλε στην καθιέρωση της Σαντορίνης ως νησί-προορισμό για ταξιδιώτες από όλον τον κόσμο. Σήμερα, 40 χρόνια μετά την ίδρυση του, συνεχίζεται η παράδοση της φιλοξενίας από τις επόμενες γενιές της οικογένειας Ψύχα. Διακρίνεται ετησίως από το 2009 ανάμεσα στα καλύτερα ξενοδοχεία του κόσμου, από τους αναγνώστες του Conde Nast Traveler (Readers’ Choice Awards), ενώ η πισίνα του κοσμεί εξώφυλλα διεθνών περιοδικών από το 1997.
Στον Περίβολα τιμούμε τον τόπο μας, την φύση και την αρχιτεκτονική του αλλά και τον πολιτισμό και τον τρόπο ζωής. Αποστολή μας είναι να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας μια εμπειρία αυθεντικής ελληνικής φιλοξενίας με την αίσθηση του “home away from home”, φέρνοντας τους σε επαφή με την ασυνήθιστη όψη της Σαντορίνης, συμβάλλοντας έτσι στην δημιουργία μοναδικών αναμνήσεων που θα τους συνοδεύσουν για μια ζωή.
Ως Μάγειρας/-σα θα είσαι υπεύθυνος για…
- την τήρηση των οδηγιών του Chef
- την προετοιμασία πρωινών (μπουφέ και α λα καρτ)
- την εκτέλεση συνταγών βάσει οδηγιών του σεφ
- την διατήρηση τάξης και καθαριότητας στους χώρους της κουζίνας
- την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας
- έλεγχος προϊόντων και παραγγελιών με σκοπό την διασφάλιση καλής ποιότητας α’ υλών
Στην ομάδα του Perivolas Restaurant αναζητούμε Μάγειρες ή Μαγείρισσες που επιθυμούν να εξελίξουν την καριέρα τους, ως μέλη μιας ομάδας με βασικές αρχές τον αλληλοσεβασμό και την ομαδικότητα.
Εάν θεωρείς τον εαυτό σου κατάλληλο για να γίνεις και εσύ μέλος της οικογένειας του Περίβολα παρέχοντας υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών, σε ένα φιλικό εργασιακό περιβάλλον, θα χαρούμε να λάβουμε το βιογραφικό σου.