Μάγειρες

Το Phoebus Wine Bar είναι ένα Pescatarian εστιατόριο στη Μύκονο που ειδικεύεται στο ψάρι ωρίμανσης.

Για την σεζόν 2025 αναζητούμε:

• Μάγειρα για κρύα κουζίνα
• Μάγειρα για Ζεστή κουζίνα 

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 1 ετών σε αντίστοιχη θέση σε επαγγελματική κουζίνα
• Γαστρονομικό Πάθος και δημιουργικότητα 
• Δεξιότητες οργάνωσης και επικοινωνίας σε υψηλές απαιτήσεις
• Ευχάριστη προσωπικότητα με ομαδικό πνεύμα και προσανατολισμό στην ποιότητα και την εξυπηρέτηση
• Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
• Διασφάλιση ποιότητας και γεύσης σε όλα τα πιάτα
•  Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών
• Διασφάλιση των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
• Συμμετοχή στην ανάπτυξη νέων μενού και πιάτων
•  Εποχική εργασία (6 μήνες)

• Ανταγωνιστικός μισθός, αναλόγως προσόντων και εμπειρίας
• Στέγαση και διατροφή
• Ευχάριστο και φιλικό εργασιακό περιβάλλον
• Ευκαιρίες εξέλιξης και εκπαίδευσης σε έναν κορυφαίο χώρο γαστρονομίας