Maitre D'Hotel

για την καλοκαιρινή σεζόν 2025

Περιγραφή Θέσης

• Επίβλεψη για την ομαλή λειτουργία εστιατορίου και bar
• Προγραμματισμός της εργασίας του προσωπικού
• Εκπαίδευση, οργάνωση και συντονισμός της ομάδας
• Πρόβλεψη του προσωπικού της παραγωγής και συμμετοχή στις σχετικές προσλήψεις
• Πρόβλεψη των εργαλείων και σκευών του εστιατορίου
• Μηνιαία απογραφή των τμημάτων του εστιατορίου
• Συμμετοχή στις συναντήσεις των τμημάτων
• Διαχείριση κόστους εργατικών και υλικών
• Επίτευξη στόχου πωλήσεων

• Απαραίτητη προϋπηρεσία δύο (2) ετών σε αντίστοιχη θέση
• Άριστη γνώση Ελληνικής και Αγγλικής γλώσσας / επιθυμητή η γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας
• Γνώση MS Office
• Ικανότητα προγραμματισμού και συντονισμού εργασιών
• Εμπειρία στη διαχείριση και το συντονισμό ομάδων με ομαδικό πνεύμα
• Ευελιξία, προσαρμοστικότητα και ομαδικό πνεύμα εργασίας
• Υπευθυνότητα - Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων
• Προσοχή στη λεπτομέρεια
• Οργανωτικές ικανότητες - Ευσυνειδησία
• Ευχάριστος και φιλόξενος άνθρωπος, που θα ενεργεί σε ρόλο PR

Προσφέρονται:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Σύγχρονο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον
• Δυνατότητα εξέλιξης