Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα
17/01/2025

Sous chef

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη ΛΟΥΤΡΑΚΙ | ΧΑΝΙΑ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση

Περιγραφή

Το εστιατόριο του Onar Seaside Lounge, στο Λουτράκι Χανίων, αναζητά έναν ταλαντούχο και έμπειρο Sous chef για να ενταχθεί στην ομάδα του βραβευμένου με αστέρι Michelin Νίκου Καραθάνου. Αν έχετε δημιουργικότητα και πάθος για τη μαγειρική , τότε αυτή η ευκαιρία είναι για εσάς.

Αρμοδιότητες:

  • Υποστήριξη του chef στη διαχείριση της κουζίνας
  • Επίβλεψη και εκπαίδευση της ομάδας μαγείρων
  • Διασφάλιση της τήρησης των κανόνων υγιεινής και των κανόνων της κουζίνας

Απαραίτητα Προσόντα

  • Προηγούμενη εμπειρία ως sous chef ή σε αντίστοιχη θέση υψηλού επιπέδου
  • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και διαχείρισης πολλαπλών αρμοδιοτήτων
  • Άριστες οργανωτικές και ηγετικές ικανότητες
  • Δημιουργικότητα και πάθος για τη γαστρονομία
  • Γνώση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
  • Επαγγελματική συμπεριφορά και ομαδικό πνεύμα

Παροχές

  • Εργασία 6 μέρες την εβδομάδα
  • Ημιδιατροφή
  • Διαμονή και μεταφορά από και προς τον χώρο εργασίας
  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
  • Ευκαιρίες επαγγελματικής εκπαίδευσης και ανάπτυξης
  • Φιλικό και δυναμικό περιβάλλον εργασίας

Αίτηση - Αποστολή Βιογραφικού

Σας ενδιαφέρει η θέση εργασίας; Εγγραφείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.