Το ξενοδοχείο 4* Lagomandra Hotel and Spa που βρίσκεται στην Σιθωνία Χαλκιδικής, αναζητεί για το την νέα τουριστική περίοδο 2025:
Μπουφετζή Εστιατορίων
Κύρια καθήκοντα:
1. Προετοιμασία & Οργάνωση Μπουφέ
- Προετοιμασία και σωστή παρουσίαση των φαγητών στον μπουφέ.
- Διατήρηση της καθαριότητας και της υγιεινής στον χώρο του μπουφέ.
- Συνεχής αναπλήρωση και γρήγορες αλλαγές των πιάτων και των προϊόντων που τελειώνουν.
- Διαχείριση της θερμοκρασίας και της ποιότητας των φαγητών.
2. Εξυπηρέτηση Πελατών
- Παροχή πληροφοριών για τα διαθέσιμα φαγητά και τυχόν αλλεργιογόνα.
- Ευγένεια και επαγγελματική συμπεριφορά κατά την εξυπηρέτηση.
3. Συνεργασία με την Κουζίνα & την Ομάδα
- Συντονισμός με το προσωπικό της κουζίνας για την έγκαιρη προετοιμασία των πιάτων.
- Ενημέρωση της κουζίνας για την κατανάλωση και τυχόν ελλείψεις.
- Διατήρηση καλής επικοινωνίας με το υπόλοιπο προσωπικό του εστιατορίου.