Bartender / Barmaid / Barista

Ισορροπώντας στην άκρη της Καλντέρας, πολύ κοντά στα Φηρά, την πρωτεύουσα του νησιού, το Apeiron Blue Santorini προσφέρει απρόσκοπτη θέα στο γαλάζιο του Αιγαίου, το παγκοσμίου φήμης ηλιοβασίλεμα και τα ηφαιστειακά νησιά της Σαντορίνης.

Περιγραφή θέσης εργασίας:

Το ξενοδοχείο Apeiron Blue στα πλαίσια επάνδρωσης του προσωπικού για την άνοιξη του 2025 αναζητά :

Bartender / Barmaid / Barista

Αρμοδιότητες:

• Ικανότητα οργάνωσης της καθημερινής λειτουργίας του Bar.
• Καθημερινός έλεγχος των διαθέσιμων αποθεμάτων και δημιουργία νέων παραγγελιών για την επίτευξη της άρτιας λειτουργίας του τμήματος.
• Τήρηση των διαδικασιών στις πολιτικές χρέωσης.
• Ορθή χρήση των υλικών και των μηχανημάτων.
• Παροχή άριστου σέρβις για την διασφάλιση της ικανοποίησης του πελάτη.
• Τήρηση των υγειονομικών κανόνων για την διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των πελατών.
• Οι ιδανικοί υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν:

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 χρόνια.
• Άριστη γνώση παρασκευής ροφημάτων (καφέδων, χυμών, milkshakes κ.λπ.).
• Άριστη γνώση παρασκευής coctails
• Άριστη ενημέρωση γύρω από τις νέες τάσεις στο συγκεκριμένο πεδίο εργασίας.
• Βιβλιάριο υγείας.
• Τυχόν σεμινάρια θα θεωρηθούν επιπλέον προσόντα.
• Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά, ομαδικό πνεύμα εργασίας.
• Ικανότητα διαχείρισης παραπόνων και επίλυσης προβλημάτων.
• Εξυπηρετικότατα, ευγένεια, φιλικότητα.
• Προσαρμοστικότητα, αποδοτικότητα υπό συνθήκες πίεσης.
• Απαραίτητη γνώση αγγλικών.
• Γνώση επιπλέον ξένης γλώσσας θα θεωρηθεί πρόσθετο προσόν.

Το ξενοδοχείο προσφέρει:

• Απασχόληση σε φιλικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.
• Προοπτικές εξέλιξης.
• Μακροχρόνια συνεργασία.
• Ανταγωνιστικό πακέτο παροχών.(διαμονή & φαγητό).
• Είδος εργασίας: Πλήρης απασχόληση.