Assistant Food & Beverage Manager

Τα ξενοδοχεία Creta Star 4* & Creta Royal 5* - Adults Only Hotels

στο Ρέθυμνο, μέλη της αλυσίδας AEGEAN STAR HOTELS, επιθυμούν να προσλάβουν:

Assistant Food & Beverage Manager

Βασικές Αρμοδιότητες:

• Επίβλεψη του f&b operation ακολουθώντας την κατευθυντήρια γραμμή του F&B Manager
• Συμμετοχή στην επιλογή και εκπαίδευση του προσωπικού
• Αλληλεπίδραση με πελάτες και διαχείριση παραπόνων
• Διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας των τμημάτων σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα

• Ηγετική φυσιογνωμία με οργανωτικές ικανότητες
• Προϋπηρεσία ανάλογη σε 5 αστέρων ξεν/χεία
• Πτυχιούχος τουριστικής σχολής
• Γνώση αρχών ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων και εμπειρία σε περιβάλλοντα που λειτουργούν σύμφωνα με πρότυπα ISO
• Ευχάριστη προσωπικότητα και ισχυρό πνεύμα φιλοξενίας
• Άριστη γνώση αγγλικής γλώσσας, η γνώση Γερμανικών θα θεωρηθεί επιπρόσθετο προσόν

• Πακέτο αποδοχών ανάλογο των προσόντων
• Δυναμικό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης
• Διαμονή και διατροφή

Οι ενδιαφερόμενοι που πληρούν τις προϋποθέσεις να αποστείλουν το βιογραφικό τους σημείωμα.