Assistant Food & Beverage Manager

Η ξενοδοχειακή αλυσίδα AEGEAN STAR HOTELS,

για τα ξενοδοχεία της εταιρείας στην Κρήτη επιθυμεί να προσλάβει:

Assistant Food & Beverage Manager

Βασικές Αρμοδιότητες:

• Επίβλεψη του f&b operation ακολουθώντας την κατευθυντήρια γραμμή του F&B Manager
• Συμμετοχή στην επιλογή και εκπαίδευση του προσωπικού
• Αλληλεπίδραση με πελάτες και διαχείριση παραπόνων
• Διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας των τμημάτων σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα

• Ηγετική φυσιογνωμία με οργανωτικές ικανότητες
• Προϋπηρεσία ανάλογη σε 5 αστέρων ξεν/χεία
• Πτυχιούχος τουριστικής σχολής
• Γνώση αρχών ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων και εμπειρία σε περιβάλλοντα που λειτουργούν σύμφωνα με πρότυπα ISO
• Ευχάριστη προσωπικότητα και ισχυρό πνεύμα φιλοξενίας
• Άριστη γνώση αγγλικής γλώσσας, η γνώση Γερμανικών θα θεωρηθεί επιπρόσθετο προσόν

• Πακέτο αποδοχών ανάλογο των προσόντων
• Δυναμικό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης
• Διαμονή και διατροφή