Captain - 91 Athens Riviera

Η Domes Resorts και το επιτυχημένο εστιατόριο Barbarossa ταξιδεύουν μαζί στην Αθήνα και αναζητούν Captain για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club «91 Athens Riviera» στην περιοχή της Βούλας.

Καθήκοντα  

• Yπεύθυνος για τον ομαλό ρυθμό της εμπειρίας φαγητού των πελατών 
• Διατήρηση πελατοκεντρικής στάσης και παροχή άριστης εμπειρίας πελατών 
• Συμμόρφωση με όλους τους κανονισμούς τροφίμων και ποτών 
• Κατανομή καθηκόντων μεταξύ των σερβιτόρων και καθοδήγηση και ενθάρρυνση της ομαδικότητας 
• Επιβεβαίωση και διαχείριση κρατήσεων για εξασφάλιση αποτελεσματικής ροής εργασίας. 
• Επίλυση οποιωνδήποτε θεμάτων που προκύπτουν κατά τη διάρκεια του γεύματος 
• Εξασφάλιση της υψηλότερης δυνατής εξυπηρέτησης πελατών 

• Απόφοιτος τουριστικής σχολής  
• Καλή γνώση των υγειονομικών και ασφαλειακών προτύπων
• Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας  
• Ανάλογη προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε ξενοδοχεία πολυτελείας ή σε αντίστοιχη θέση σε υπηρεσίες εστίασης  
• Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα  
• Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας  
• Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα  
• Προσανατολισμένος-η στην εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση του πελάτη  
• WSET πιστοποίηση (θα θεωρηθεί προσόν)  

Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε

• Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων    
• Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον 
• Άριστο περιβάλλον εργασίας 
• Συνεχή εκπαίδευση 

Domes Resorts is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.  

Only suitable candidates will be contacted.