Μάγειρες

Τα ξενοδοχεία Mare Group 4* στη Γεωργιούπολη Χανίων αναζητούν για την καλοκαιρινή σεζόν 2025 αναζητάμε Μάγειρες Α΄,Β’ Γ’ .

Κύριες αρμοδιότητες

• Προετοιμασία και παραγωγή των διάφορων παρασκευών του ημερήσιου μενού
• Προετοιμασία για την επόμενη βάρδια
• Εκτέλεση των οδηγιών του Σεφ
• Προετοιμασία, οργάνωση και καθαριότητα σταθμού εργασίας
• Έλεγχος αποθεμάτων και έγκαιρη ενημέρωση του Σεφ για την παραγγελία προμηθειών
• Εφαρμογή των κανόνων Υγιεινής και Ασφάλειας

• Πτυχίο μαγειρικής τέχνης
• Επαγγελματική εμπειρία σε ανάλογο πόστο, θα εκτιμηθεί
• Γνώση νέων γαστρονομικών πρακτικών και τάσεων
• Εμπειρία σε διαφορετικά στυλ κουζίνας (π.χ. ιταλική, κινεζική, κ.λ.π.), θα εκτιμηθεί
• Ευελιξία για εργασία σε βάρδιες
• Δημιουργικότητα, εξωστρέφεια, φιλικότητα και καλή επικοινωνία
• Ομαδικό πνεύμα εργασίας
• Επαγγελματισμός

• Στόχος μας είναι η δημιουργία μίας δυνατής και εξειδικευμένης ομάδας με γνώμονα την παροχή υπηρεσιών Φιλοξενίας υψηλού επιπέδου
• Προσφέρονται ανταγωνιστικές αποδοχές, διαρκής εκπαίδευση και ευκαιρίες εξέλιξης. Επίσης, παρέχεται στέγαση και διατροφή εφόσον είναι απαραίτητο