Το Porto Carras Grand Resort, ένα από τα κορυφαία 5* συγκροτήματα φιλοξενίας στην Σιθωνία Χαλκιδικής, με πολυετή εμπειρία και ηγετική θέση στον κλάδο του τουρισμού, ενισχύοντας τις δραστηριότητες του αναζητά:
Assistant Housekeeping Manager
Καθήκοντα:
- Ανάπτυξη και εφαρμογή προτύπων και διαδικασιών καθαριότητας
- Διαχείριση του προϋπολογισμού και έλεγχος στα έξοδα του τμήματος
- Επιθεώρηση δωματίων, κοινόχρηστων χώρων και χώρων εργασίας των εργαζομένων
- Επαφές με τα επιμέρους τμήματα του ξενοδοχείου για την εξασφάλιση της άμεσης εξυπηρέτησης
- Επίβλεψη στα αποθέματα λευκών ειδών, προμηθειών και στολών διασφαλίζοντας ότι διατηρούνται τα απαραίτητα αποθέματα
- Οργάνωση αγοράς ειδών καθαριότητας
- Επίβλεψη και εκπαίδευση προσωπικού
- Τακτικές συναντήσεις με το προσωπικό του Housekeeping στοχεύοντας στην αποτελεσματική και ομαλή λειτουργία του τμήματος
- Διαχείριση για όλες τις πρωτοβουλίες καθαριότητας/πλυντηρίου στο ξενοδοχείο
- Παρακινεί το προσωπικό θέτοντας στόχους, παρέχοντας συνεχή ανατροφοδότηση και επιβραβεύοντας/αναγνωρίζοντας τους υπαλλήλους του τμήματος
- Διασφάλιση του υψηλότερου επιπέδου καθαριότητας με την αυστηρή εφαρμογή κατευθυντήριων γραμμών