Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα
7/11/2024

Γ' Μάγειρας

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη ΣΚΙΑΘΟΣ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση
Επίπεδο Σπουδών Γενικό Λύκειο

Περιγραφή

Ο Όμιλος Ξενοδοχείων Philian Hotels & Resorts,με 17 ξενοδοχειακές μονάδες σε Σκιάθο και Θεσσαλονίκη ,αναζητάει δυναμικούς και ταλαντούχους συνεργάτες για την καλοκαιρινή σεζόν του 2025.

Αρμοδιότητες:

  • Προετοιμασία βασικών υλικών για τα πιάτα (π.χ. κόψιμο λαχανικών, καθάρισμα κρέατος, ζύμωμα).
  • Υποστήριξη των ανώτερων μαγείρων στις βασικές διαδικασίες της κουζίνας.
  • Προετοιμασία και μαγείρεμα πιο απλών πιάτων ή γαρνιτούρας, πάντα υπό την επίβλεψη ανώτερων μαγείρων.
  • Συμμετοχή στην προετοιμασία σαλτσών, σαλατών και άλλων πιάτων βοηθητικού χαρακτήρα.
  • Τήρηση Υγειονομικών Κανόνων
  • Διασφάλιση ότι τα τρόφιμα αποθηκεύονται σωστά και ότι τηρούνται οι κανόνες υγιεινής.
  • Βοήθεια στον καθαρισμό των σταθμών εργασίας και των σκευών μαγειρικής.
  • Συνεχής εκμάθηση νέων τεχνικών μαγειρικής από τους ανώτερους μάγειρες.

Απαραίτητα Προσόντα

  • 2 έτη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο ή ξενοδοχείο 4* ή 5*
  • Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
  • Γνώση των κανόνων υγείας και ασφάλειας σε μια κουζίνα
  • Δημιουργικό πνεύμα και ομαδική προσωπικότητα
  • Ικανότητα εργασίας σε συνθήκες πίεσης
  • Θετική προσωπικότητα

Παροχές

  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών με πλήρης Ασφάλιση
  • Παροχή διαμονής και διατροφής.
  • Καθημερινή μεταφορά προς την εργασία(εφόσον χρειαστεί)
  • Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης για μόνιμη απασχόληση στην Θεσσαλονίκη
  • Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
  • Εκπαίδευση

Αίτηση - Αποστολή Βιογραφικού

Σας ενδιαφέρει η θέση εργασίας; Εγγραφείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.