F & B Controller

Όμιλος ξενοδοχείων με παρουσία στη Χαλκιδική και τη Θεσσαλονίκη αναζητά F&B Controller για πλήρη απασχόληση.

Κύριες Αρμοδιότητες:

• Παρακολούθηση και διαχείριση κόστους τροφίμων και ποτών.
• Έλεγχος και βελτίωση της αποδοτικότητας των αποθεμάτων F&B.
• Δημιουργία αναφορών και ανάλυση δεδομένων για υποστήριξη λήψης αποφάσεων.
• Συνεργασία με τα τμήματα F&B για τη διασφάλιση της ποιότητας και του ελέγχου.

• ​Εργασιακή εμπειρία σε αντίστοιχη θέση, κατά προτίμηση στον ξενοδοχειακό τομέα.
• Εξαιρετική γνώση λογισμικού F&B Cost.
• Ικανότητες ανάλυσης δεδομένων και προσοχή στη λεπτομέρεια.
• Ομαδικό πνεύμα, συνέπεια και επαγγελματισμός.

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Παροχή διαμονής εφόσον απαιτείται.