Αναζητούμε έναν έμπειρο και αφοσιωμένο Υπεύθυνο Ξενοδοχείου για τη διαχείριση της καθημερινής λειτουργίας μικρής ξενοδοχειακής μονάδας 22 δωματίων με βάση την Σκόπελο κατά τους μήνες Μάιο-Σεπτέμβριο. Κατά του χειμερινούς μήνες, με βάση τον Βόλο, θα οργανώνει τις κρατήσεις του ξενοδοχείου και την διαχείριση δύο καταλυμάτων στο Πήλιο. Ζητάμε υποψήφιο με όρεξη για δουλειά σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον που θα αμείβεται 12 μήνες το χρόνο. Θα εκπαιδευτεί σε ολόκληρο το φάσμα των εργασιών που θα του ζητηθούν να κάνει και θα αναφέρεται απ ευθείας στον ιδιοκτήτη.
Κύριες Αρμοδιότητες:• Εύρεση & επίβλεψη προσωπικού και καθορισμός ξεκάθαρων στόχων για την λειτουργία του ξενοδοχείου. Συνεντεύξεις, εκπαιδεύσεις αξιολογήσεις απόδοσης και πειθαρχίας αυτού
• Επίλυση προβλημάτων και διαχείριση παραπόνων πελατών.
• Επίβλεψη με στόχο την άριστη καθαριότητα και συντήρηση των εγκαταστάσεων.
• Παρακολούθηση της εργασίας των εργαζομένων και διαχείριση τυχόν προβλημάτων
• Διαχείριση προμηθειών
• Εφαρμογή και τήρηση των πολιτικών και διαδικασιών του ξενοδοχείου.
• Επικοινωνία με τους πελάτες (καλωσόρισμα των πελατών στις εγκαταστάσεις, αντιμετώπιση των παραπόνων τους, εξεύρεση λύσεων σε προβλήματα, παροχή πληροφοριών, κ.λπ.)
• Διαχείριση αιτημάτων των πελατών, εντοπίζει τις ανάγκες τους και διασφαλίζει τη μέγιστη δυνατή εξυπηρέτησή τους
• Διαχείριση check-in/check-out.
• Διαχείριση των κρατήσεων: Παρακολούθηση και ενημέρωση των κρατήσεων και του channel manager, τηλεφωνικές κρατήσεις
• Τιμολόγηση κρατήσεων