Υπεύθυνος / Υπεύθυνη Παραγωγής (Άσσηρος)

Η Αφοί Κομπατσιάρη ΑΕ, μια από τις κορυφαίες εταιρείες στον χώρο της μαζικής εστίασης, αναζητά Υπεύθυνο/η Παραγωγής στη Μονάδα Παραγωγής, στην Άσσηρο, Θεσσαλονίκης.

Ο ρόλος σου:

Ως Υπεύθυνος/η Παραγωγής, θα είστε υπεύθυνος/η για την αποτελεσματική λειτουργία της παραγωγικής διαδικασίας, τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων και την επίτευξη των παραγωγικών στόχων της εταιρείας.

Αρμοδιότητες:

• Σχεδιασμός και υλοποίηση του παραγωγικού προγράμματος
• Επίβλεψη και συντονισμός του προσωπικού παραγωγής
• Διασφάλιση της τήρησης των προτύπων ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων
• Εξοπλισμός και συντήρηση των παραγωγικών γραμμών
• Ανάλυση και επίλυση προβλημάτων που προκύπτουν κατά τη διάρκεια της παραγωγής
• Συμμετοχή στην ανάπτυξη νέων προϊόντων

• Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ σε συναφή επιστημονικό πεδίο (π.χ. Τεχνολόγος Τροφίμων)
• Εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση σε παραγωγική μονάδα τροφίμων
• Άριστη γνώση των συστημάτων διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων (ISO 22000, HACCP)
• Γνώση των κανονισμών και της νομοθεσίας που διέπουν τον κλάδο των τροφίμων
• Ηγετικές ικανότητες, οργανωτικές δεξιότητες και ικανότητα επίλυσης προβλημάτων
• Άριστη γνώση Η/Υ (MS Office, ERP)

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Συνεχής εκπαίδευση και εξέλιξη
• Δυνατότητα εργασίας σε μια δυναμική εταιρεία με μακρά ιστορία
• Ευχάριστο και φιλικό εργασιακό περιβάλλον