Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα
20/11/2024

Head Chef

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη ΑΡΓΑΣΙ | ΖΑΚΥΝΘΟΣ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση
Επίπεδο Σπουδών ΕΠΑΣ-ΕΠΑΛ

Περιγραφή

Το εστιατόριο Anadalis του ομίλου ξενοδοχείων και εστιατορίων Windmill Group αναζητά τις παρακάτω θέσεις για την καλοκαιρινή σεζόν 2025 (Απρίλιος - Οκτώβριος):

Head Chef

Απαραίτητα Προσόντα

  • Πτυχίο Μαγειρικής Σχολής
  • Προϋπηρεσία ως Head Chef περισσότερα από 3 έτη
  • Προϋπηρεσία ως Head chef σε ξενοδοχεία 4 αστέρων
  • Σύνθεση και κοστολόγηση μενού
  • Iκανότητα στελέχωσης και εκπαίδευσης προσωπικού σε διεθνή πρότυπα
  • Γνώσεις και εμπειρία σε Μεσογειακή - fusion Japanese κουζίνα
  • Γνώσεις και εξειδίκευση σε κοπές κρεάτων
  • Ηγετική προσωπικότητα με θετικό πνεύμα
  • Γνώση της ξενοδοχειακής λειτουργίας
  • Γνώση προϋποθέσεων HACCP

Παροχές

  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
  • Διαμονή και διατροφή
  • Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
  • Εξέλιξη και συνεχή εκπαίδευση

    Αίτηση - Αποστολή Βιογραφικού

    Σας ενδιαφέρει η θέση εργασίας; Εγγραφείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.