Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα
26/11/2024

Restaurant Manager

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη FOLEGANDROS | ΦΟΛΕΓΑΝΔΡΟΣ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση
Επίπεδο Σπουδών ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ

Περιγραφή

Το ξενοδοχειακό συγκρότημα Gundari στη Φολέγανδρο, αναζητά υποψήφιους συνεργάτες για τη θέση του Restaurant Manager.

Μερικές από τις αρμοδιότητες:

  • Ο καθημερινός συντονισμός και υποστήριξη του εστιατορίου
  • Η διασφάλιση ποιοτικής παροχής υπηρεσιών και ικανοποίησης του πελάτη και η άμεση εξεύρεση λύσεων
  • Η ακριβής και αποτελεσματική διαχείριση των παραπόνων των πελατών
  • Η οργάνωση και εποπτεία προγράμματος εργασίας του προσωπικού
  • Να αξιολογεί και να αναθέτει αρμοδιότητες στους υφισταμένους του σύμφωνα με τις ικανότητες και τις δεξιότητές τους
  • Η αξιολόγηση της απόδοσης του προσωπικού για τη βελτίωση της παραγωγικότητάς του
  • Να ακολουθεί την πολιτική και τις ποιοτικές προδιαγραφές της εταιρίας

Απαραίτητα Προσόντα

Χρήσιμο να έχετε:

  • Απόφοιτος τουριστικής σχολής Ελλάδος ή εξωτερικού
  • Ελάχιστη προϋπηρεσία 2 χρόνων σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχεία 5 αστέρων
  • Άριστη γνώση λειτουργίας των á la carte επισιτιστικών τμημάτων
  • Άριστη γνώση Η/Υ, Web-POS και PROTEL
  • Άριστη γνώση αγγλικών, ενώ δεύτερη ξένη γλώσσα (γαλλικά/ γερμανικά) θα θεωρηθεί πρόσθετο προσόν
  • Γνώση εφαρμογής και παρακολούθησης διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας

Τι θα φέρετε μαζί σας:

  • Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
  • Ικανότητες οργάνωσης και διοίκησης προσωπικού εστιατορίων
  • Ομαδικότητα και ικανότητα διαχείρισης πελατών
  • Ευχάριστη προσωπικότητα

Παροχές

  • Πακέτο αποδοχών ανάλογο των προσόντων και της προϋπηρεσίας
  • Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης
  • Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
  • Διαμονή και διατροφή

Αίτηση - Αποστολή Βιογραφικού

Σας ενδιαφέρει η θέση εργασίας; Εγγραφείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.