Demi Chef / Commis Chef

Το the bay hotel and suites 5* στην Ζάκυνθο αναζητά για την καλοκαιρινής σεζόν 2025:

Αρμοδιότητες:

• - Συντονισμός του τμήματος και τήρηση των προδιαγραφών, όπως έχει οριστεί από τον Chef
• - Παραγγελίες και απογραφή του τμήματος
• - Τήρηση των κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας του τμήματος
• - Δημιουργία αρμονικού περιβάλλοντος μεταξύ του προσωπικού της κουζίνας
• - Εξασφάλιση απρόσκοπτης εξυπηρέτησης με κύριο μέλημα την ποιότητα του φαγητού

• - Πτυχίο σχολής μαγειρικής
• - Κατ’ ελάχιστον τριετή εμπειρία σε ξενοδοχεία 5 αστέρων
• - Προηγούμενη εμπειρία σε a la carte και περιβάλλον fine dining, θα ήταν
• - Επιθυμητή Γνώση Αγγλικών
• - Ομαδικό πνεύμα, επαγγελματισμός, προσαρμοστικότητα, ευελιξία
• - Ικανότητες οργάνωσης, ανάληψης πρωτοβουλίας και δημιουργικότητας

Παροχές:

• - Άριστες συνθήκες εργασίας σε ένα εξελισσόμενο περιβάλλον
• - Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών βάση προσόντων
• - Προοπτικές ανέλιξης
• - Παροχή διαμονής