Το Avenue, ένας χώρος γεύσης και δημιουργίας στη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης, αναζητά Σερβιτόρους / Head Waiters / Chefs de Rang για να ενταχθούν στην ομάδα μας.
Αν αγαπάς τη γαστρονομία, έχεις πάθος για την ποιοτική εξυπηρέτηση και θέλεις να εργαστείς σε ένα προσεγμένο και φιλόξενο περιβάλλον, τότε αυτή είναι η ευκαιρία σου!
Θέσεις Εργασίας:
- Πλήρης απασχόληση
- Μερική απασχόληση (Part-time)
Ο ιδανικός Head Waiter / Chef de Rang θα:
- Έχει άριστη γνώση του αντικειμένου, τόσο σε γαστρονομικό επίπεδο όσο και σε θέματα εξυπηρέτησης και συμπεριφοράς.
- Μπορεί να προσφέρει μια ευχάριστη, σωστά δομημένη εμπειρία φαγητού ή ποτού, τηρώντας τα υψηλά πρότυπα ποιότητας, επαγγελματισμού και φιλοξενίας του Avenue.
- Γνωρίζει το μενού και τα ποτά σε βάθος, και μπορεί να τα παρουσιάζει με ενδιαφέρον και ζωντάνια στους επισκέπτες, προτείνοντας τις κατάλληλες επιλογές.
- Προβλέπει τις ανάγκες των πελατών, φροντίζει για την άμεση εξυπηρέτησή τους και διασφαλίζει την απόλυτη ικανοποίησή τους.
- Προετοιμάζει και παρουσιάζει τους λογαριασμούς με ακρίβεια και αναλαμβάνει τα καθήκοντα που σχετίζονται με το κλείσιμο της βάρδιας.
- Καλωσορίζει τους επισκέπτες με επαγγελματισμό, ευγένεια και αυθεντικό χαμόγελο.
- Φροντίζει για τη σωστή προετοιμασία και τη γρήγορη και τακτοποιημένη εναλλαγή τραπεζιών, ακολουθώντας τις διαδικασίες του χώρου.
- Συμμετέχει ενεργά στην προετοιμασία και το στήσιμο των σταθμών (πάσο, ποτών κτλ.), εξασφαλίζοντας την ομαλή ροή της βραδιάς.