Εταιρικό Προφίλ
Η ιστορία μας
Όλα ξεκινούν τον Απρίλιο του 1986.
Οι Ιωάννης Μαρτάκης και Άγγελος Τσεκούρας συνεχίζοντας την οικογενειακή παράδοση στον χώρο του κρέατος, ανοίγουν το πρώτο τους κατάστημα στα Βριλήσσια επί της Λεωφόρου Πεντέλης όπου στεγάζεται έως και σήμερα η έδρα της εταιρίας. Η αρίστη συνεργασία τους και το κοινό τους όραμα τους ώθησε να δημιουργήσουν και το δεύτερο κατάστημά τους στο Γαλάτσι επί της Λεωφόρου Βεϊκου το 1997.
Εμπλουτίζοντας αδιάκοπα την τεχνογνωσία τους γύρω από το κρέας, ακολουθώντας τις τάσεις της αγοράς και υπηρετώντας τις ανάγκες των πελατών, προέβησαν στο διάβα του χρόνου σε ριζικές ανακαινίσεις των δύο καταστημάτων και του εξοπλισμού πάντα με στόχο την εξέλιξη.
Από το 2000, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην άριστη υγιεινή, αποκτούν πιστοποιήσεις ISO και HACCP και προσλαμβάνουν Τεχνολόγο τροφίμων ως εξωτερικό συνεργάτη με σκοπό την συνεχή εκπαίδευση του προσωπικού της εταιρίας διασφαλίζοντας έτσι τις υψηλές προδιαγραφές στον τομέα της υγιεινής και της ποιότητας.
Έχοντας συμπληρώσει πάνω από 30 χρόνια λειτουργίας, οι Ι.Μαρτάκης και Α. Τσεκούρας γράφουν μια νέα σελίδα στην ιστορία τους ανοίγοντας έναν υπερσύγχρονο χώρο ο οποίος παντρεύει την πολύχρονη εμπειρία με την καινοτομία για την περαιτέρω ικανοποίηση των καταναλωτών.